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「大根のあっさりからし漬け」 のテレビ露出情報

大根のあっさりからし漬けを調理。大根の皮をむいて縦半分に切り、粗塩・砂糖・米酢・粉がらしと一緒に袋に入れてなじませる。塩の量は大根の重さの4%が目安。切り分けて食べる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月10日放送 12:20 - 12:45 NHK総合
きょうの料理(きょうの料理)
きょう作るのは「大根もち」など5品。

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