大根の皮のふりかけを作る。大根の皮は粗みじん切り。フライパンにごま油をひきしょうが・大根の皮・水・しょうゆ・酒・砂糖・削りかつおを入れて煮詰める。
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「大根の皮のふりかけ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月9日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 大根ステーキのりソースを作る。大根は3cm長さに切り両面に切れ目をいれる。耐熱容器にのせラップをして600Wの電子レンジで8分加熱。8分後水気を取る。フライパンに油をひき大根を入れて両面を4～5分ずつ焼く。大根を取り出し水・しょうゆ・酒・みりん・焼きのり・バターを入れて混ぜならが煮る。お皿に盛り付けて完成。
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