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「大根」 のテレビ露出情報

橋本が作るのは超時短の漢のうどん。うどんに砕いた柿の種を入れたもので、調理時間3分で完成。橋本はうどんだけだと寂しいので、ピーナッツと柿の種がいいアクセントになるとコメント。菊池はかた焼きそばに麻婆豆腐とキーマカレーをトッピングした一品。間宮は「麻婆豆腐が家にあるのはいいの?」とツッコミを入れる。松島は美容意識を上げるといって豆乳を混ぜたごまダレのそうめんを作った。トマトなどの野菜を乗せ、女性目線を意識した一品。佐藤は自身もよく作るという自慢のボンゴレビアンコで勝負。唐辛子は子どももいるからと種を取る配慮をみせる。篠塚は豚汁をうどんのつけ汁にした一品。オリジナルアレンジとして水溶き片栗粉を入れて、とろみを出した。原はほぼ毎日作っている蕎麦で勝負。鍋に蕎麦とブロッコリーやほうれん草を一緒に茹でて作る。茹で上がった蕎麦は湯切りせず、キムチや納豆など大量の具材をトッピング。寺西はSNSで発見したレシピを自分流にアレンジ。温めた豆腐ダレに明太子を入れ、冷凍うどんを混ぜた。間宮はよく作るという明太子スパゲティを調理。だしとごま油を入れパスタを茹でるという工夫も。間宮はふるさと納税でもらった冷凍の明太子が自宅に大量にあると話す。
timeleszと間宮が作った漢の麺料理を女性100人がジャッジ。上位&下位でもない個性レス3~6位を発表。3位橋本、4位原、5位佐藤、6位菊池。佐藤は「やっぱりおかしいと思う、この企画」とボヤく。7位寺西、ビリは篠塚という結果に。寺西は「明太釜玉うどんは女子がみんな好きと聞いている」と納得いかない表情。会場の女性は「TikTokを情報源と話されていて漢気がどうなのかなと」と理由を語った。ビリの篠塚の料理に会場の女性は「水溶き片栗粉と卵黄が両方ドローンとしてそう」と理由を語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
熟す前の緑色の時は野菜で、熟して黄色くなると果物になるある食べ物が収穫期を迎えているという。その食べ物とはパパイヤ。完熟前に収穫すると青パパイヤで野菜として食べるという。やって来たのは神奈川県秦野市にあるミミファーム。秦野市では5年前から青パパイヤを栽培していて、今では特産品として市内の小学校の給食にも使われているということだ。足立さんによると本来パパイヤは[…続きを読む]

2026年10月23日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース福井局 昼のニュース
にしんのすしは身欠きにしんを塩漬けした大根などと一緒に発酵させた嶺南地域の伝統食で江戸時代に北前船でにしんが持ち込まれたことがきっかけで作られるようになったとされている。小浜市遠敷にあるJAの施設では今シーズンのにしんのすしの出荷が始まり、職員が樽の中に12日間漬け込んだにしんや大根をかき混ぜ、パックに詰めていた。JAによると燃料価格の高騰などの影響で身欠き[…続きを読む]

2026年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
北海道稚内市・旭川市などでは全国初となる初雪を観測。札幌市・中山峠は一面銀世界。東京・千代田区ではイチョウの葉が色づき始めた。「炉端とおでん 呼炉凪来」は練り物の仕入れ値高騰に頭を抱えていた。練り物に使われるスケトウダラの価格が急騰しているという。かつてスケトウダラは日本の漁獲量の約3分の1を占め日本の食卓を支えてきた。しかし1970年代をピークに減少を続け[…続きを読む]

2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
ブラッサムのモデル・宇野千代は独創的なレシピを数多く発表。審査員がイチオシのレシピとして「春雨とシイタケとカニのスープ」、「こんにゃくのいばり汁」を紹介した。

2026年10月21日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
81歳と83歳の高齢夫婦が切り盛りする愛知・常滑市「みやこ食堂」に密着。名古屋の自宅から毎朝4時に通うのは負担が大きいため典子さんは店内、義雄さんは車で寝泊まりをしているという。午前4時、起床から5分後に仕事を開始。義雄さんは15歳からこの世界に飛び込んだ寿司職人とのこと。全国からお客さんが食べにやってくる名物料理はどて煮。厳選した豚ホルモンを5時間以上煮込[…続きを読む]

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