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「大蔵大根」 のテレビ露出情報

車内では郁恵さんおすすめの和菓子、成城あんやの「あんわらび」を食べた。趣味についての話題 。郁恵さんは12年前に厚木市で畑を借りて農業を開始、年間約30種類の野菜を栽培している。渡辺徹さんは生産者が前の前にいると食べづらいと言われるという。次にはみかん狩りができるという農園へ向かう。
一行は江戸時代から続く河原農園にやってきた。柑橘類を収穫することができる。中でも温州みかんは自信作でお客さんに人気だという。美味しいみかんの見分け方を教えてもらい、収穫した。畑も見せてもらうことに。黒ボク土という土を使って、大蔵大根などを栽培していた。大蔵大根は普通の大根よりもかなり大きく、煮物にすると美味しいのだという。大根の収穫もした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月2日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
東京農業大学・世田谷キャンパスでは福島県会津地域とコラボした保存食を開発した。世田谷の伝統野菜 大蔵大根と会津産コシヒカリを使用した炊き込みご飯風の保存食となっている。

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