蓮見は昨年の忘年会終わりにスタッフがなにか興味があることはないかメンバーたちに聞いたところ、高木がキャバクラと泥酔状態で答えていたため、キャバクラでは刺激がありすぎるとスナックから紹介していくなどと説明。スナック横丁代表の五十嵐真由子が記者として登場。五十嵐は「ママの手料理が自慢 赤羽」として「スナック かわせみ」を紹介し、知念が1人ロケしてきたとしてVTRを紹介。知念は事前に五十嵐からスナックの心得は「ズカズカと入らずまずはそっとドアを開けてママとアイコンタクトする」などとレクチャーを受けた。「スナック かわせみ」に入店した知念はママ・真弓に迎えられ、ママや常連たちと酒で乾杯を交わし、会話して交流を楽しんだ。「スナック かわせみ」ではママ・真弓の手料理がオススメでどれだけ食べてもセット料金5000円でOKなどと伝えた。常連客にタイプを問われた知念は、ミステリアスな女性が良いなどと明かした。
「スナック かわせみ」での知念の1人ロケについて高木らは、人見知りの知念が初日からあんなに知らない人と会話できているあの空間は凄いと感じたなどと語った。五十嵐は2軒目を「元ミュージシャン志望のママ！？ 湯島」として「ニュースナック Buzz Bee」と発表し、知念の1人ロケVTRを紹介。知念は「ニュースナック Buzz Bee」に入店し、ママ・キャサリンに迎えられ、ママや常連客たちと酒で乾杯を交わした。Musicianを目指していたというママ・キャサリンが「怪獣の花唄／Vaundy」を披露し、知念が合いの手を入れたりと盛り上げることを体験した。知念はメンバー同士で飲んだ時のエピソードを語り、また大好きな先輩の大野とは連絡先を知っていても自分からは緊張して連絡できないなどと打ち明けた。