全国!中高生ニュース。今日は石巻市立住吉中学校の佐々木伶汰さんで、アンコウ吊るし切り名人。独学で幼少期にマスター。現地を取材。口にフックを掛けて吊るして切る。独特なアンコウのさばき方。あん肝は海のフォアグラと呼ばれている。
住所: 大阪府大阪市住之江区南港東2-5-72
URL: http://www.osaka-c.ed.jp/konanzokei/
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