標準的なローソンは約3500種類の品揃えがあり、その内約1000種類以上がローソンオリジナル商品。ローソンはもともとアメリカの牛乳販売店だったため、ロゴに牛乳が描いてあるという。1975年大阪に第1号店をオープン。今では全国に約1万5000店舗を展開。1日1000万人以上が訪れる。ローソンでは店内でお弁当などを調理するまちかど厨房を展開。店内の厨房で調理し出来立ての味わいを楽しめる。店内調理にこだわるローソンの定番はホットスナック。20種類以上ラインナップ。今オススメなのが、3月に発売した「パリパリチキン」。鶏の皮を巻くことによってパリパリ食感にしている。発売から約3週間で約600万食販売。実は180kcalと食べごたえとは裏腹に低カロリー。ヘルシーな鶏むね肉を使い、脂を落とした鶏皮を巻くことで余分なカロリーをカット。ホットスナックの中で不動の1番人気なのがからあげクン。先月、唐揚げの年間販売数でギネス世界記録にも認定された。からあげクンといえばサクサク衣も魅力。食感には製造方法に秘密がある。工場で一度揚げたものを店内でもう一度揚げる2度揚げの一手間で、サクサク食感を実現。時間が経っても食感を楽しめるよう、通気穴から湿気を逃がすことで食感が長持ちするという。4月28日に新フレーバー「サクッと!からあげクン 塩味」が登場。からあげクン史上初、食感を大幅リニューアル。サクッと食感がパワーアップした新商品。出会えたら超ラッキーなからあげクンがあり、キャラクターの妖精が3/4000、妖精キングが1/4000の確率で出会える。
