他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月8日放送　18:00 - 18:52　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

筑前煮を作る。ごぼうなどを乱切りにする。切口は常に上向きで包丁は常に一定。乱切りで断面が多くなり味が馴染みやすくなる。こんにゃくはスプーンでちぎると味が染み込みやすくなる。ごま油でごぼう・にんじん・れんこん・こんにゃく・鶏肉を炒め水を加える。しょう油とみりんを1：1で加え落とし蓋をする。落とし蓋で煮汁が跳ね返り対流が生まれる。また、小林さんの趣味は登山という[…続きを読む]

---

2026年1月31日放送　3:37 - 4:00　NHK総合

空中散歩富士山・北アルプス雲上の峰々

奥穂高岳の空中からの風景。

---

2026年1月25日放送　18:30 - 19:50　テレビ朝日

日曜くりぃむ雑学（身の回りの雑学26連発！）

日本一高い所に住む人を調査。通年を通して定住し、身分証明書の住所になっていることが住んでいることの条件とした。富士山の山小屋が開いているのは2か月だけで、冬は-30℃になることもある。新潟大学の崎尾さんは、標高2000m以下だと思う、森林限界より上に住んでいる人はいない、中部地方だと森林限界は2500mと指摘した。高所集落研究家の天野さんは長野県と予想した。[…続きを読む]

---

2026年1月11日放送　3:51 - 4:10　NHK総合

北アルプス北アルプス 美の点描

北アルプスの景色。奥穂高岳・槍ヶ岳・立山連峰・剱岳の映像。
北アルプスの大自然の映像が流れた。

---