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「定義とうふ店」 のテレビ露出情報
2026年4月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん (滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
サワラのネギ蒸し菜の花の薬味だれを作る。ネギを斜め薄切りにする。サワラは塩をふり5分置く。耐熱皿にネギ・サワラをのせて蒸す。鍋にお湯を沸かし塩・油・菜の花を入れて茹でたら細かく刻む。
住所: 宮城県仙台市青葉区大倉字下道1-2
URL:
http://www.sankaku-age.jp/
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
じゃらんの2026おすすめ観光地1位に選ばれた香川県のアンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」。この日、店内には香川にゆかりのある人々がいた。西日本等での「天ぷら」は魚のすり身を油で揚げたもの。人気アンテナショップで第3位の「宮城ふるさとプラザ」(ブランド総合研究所調べ)。行列のお目当ては超人気ローカルフードの創業130年を超える定義とうふ店の「定義の三
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2026年1月3日放送 18:00 - 21:55 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん地元仙台に!サンドウィッチマン里帰り 芦田愛菜を連れてきたぞSP
やって来たのはサンドが最後の晩餐に食べたいという絶品油揚げ。創業130年の定義とうふ店。三角定義あぶらあげは定義とうふ店の大人気商品で最高1日1万枚売れることも。定義とうふ店の油揚げは三角形に切られた自家製豆腐を低温の油でじっくり揚げていく。浮いてきたら第一段階完成。続いて高温の油でじっくりと揚げる。二度揚げすることで、外はカリカリ、中はフワフワの絶品油揚げ
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2025年12月28日放送 22:00 - 23:55 日本テレビ
サンキュ!ウィッチマン(サンキュ!ウィッチマン)
サンドウィッチマンの地元・宮城を中心に活躍する民謡歌手・庄司恵子さん(84)がスタジオに登場。担当するラジオ番組は25年続き、ご当地CMにも多数出演。実家は「定義とうふ店」。サンドウィッチマンの単独ライブには必ず「油揚げ」を差し入れしてくれるという。60周年コンサートで一緒にコントをしてくれてありがとうと感謝を伝えた。
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