県水産技術総合センターのテレビ情報 | 注目の陸上養殖最前線課題はコスト…陸で育てる魚 | THE TIME’(2026/01/29(木)04:30)

「県水産技術総合センター」のテレビ露出情報

陸上養殖の当面の課題は初期投資などのコスト面。県の養殖施設の総事業費は約9億4800万円。今後は高級魚のホシガレイなど、新たな種類の魚の養殖にも挑戦するそうだ。海洋環境が大きく変化する中、注目される「陸で育てる魚」。養殖業はいま大きな分岐点に立っている。全国的にここから広がっていくかもしれない。

2026年1月29日放送　4:30 - 5:20　TBS
THE TIME’TIMEレポート: 「おしかの学校」ではいま、地元の水産高校の生徒に実習の場も提供している。サステナブルな漁業に陸上養殖は欠かせない。おしかの学校の藤本悠仁氏は「地域の雇用や、水産加工会社の加工品の材料となるものを提供できるよう頑張っていきたい」などと話した。県の水産技術総合センターにおととしできた陸上養殖施設では、水槽内の水を微生物を使った装置で浄化しながら再利用する「閉鎖循[…続きを読む]