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「寄せ鍋」 のテレビ露出情報

きのう白菜農家を訪ねると今年の記録的猛暑で全滅した白菜を初めて植え替えをしたところ2ヶ月後には豊作となり巨大白菜がみられた。東京大田市場では今週一気に冬野菜が出てきたという。白菜などは夏の終わりは生育が悪かったが秋の始まりのものは平年並みになってきているということ。冷え込んだことからスーパーには鍋用の食材を買い求める客が多く、白菜が一番お買い得で白菜1/2で99円だった。今月に入り鍋に使用される野菜が安くなってきているといい大根は140円から96円、小松菜108円が42円などで例年より高騰しているのはネギだけだった。ドサっと出てきている状態なので客にとってはチャンスということ。白菜農家松島さんは「出来も10月の暖かさで良い状態の白菜に仕上がっている」と話し良い白菜の見分け方は持った時に重たく、葉がしっかり詰まっているものと紹介した。仲卸業者は白菜の供給は当面間豊作傾向で安定した価格で販売でき、寒暖差で糖度がのっくるとさらに美味しくなるなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月17日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
3人に対する50歳男性の勝手なイメージはオリジナルのキャンプ飯あるっぽい。3人共△と答えた。二階堂高嗣オススメのキャンプ飯は明太としらすのアヒージョ・カキのバター醤油・手羽中の漬け焼き・寄せ鍋。森風美オススメのキャンプ飯は焚き火で作るベーコン・パエリア。つるの剛士オススメのキャンプ飯はラーメン。

2024年2月9日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ポイントざくざく1位を当てるな!選手権
今回のテーマは「冬になったら食べたくなる鍋TOP10 1位を当てちゃダメ!」1位以外を当てろ!番組で厳選した32種類の鍋を20~60代の男女1000人に大調査。もつ鍋やカキ鍋などTOP10入りした鍋を紹介。

2024年1月10日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
10万人アンケート クイズ!国民一斉調査10万人アンケート クイズ!国民一斉調査
「国民が選んだ!みんなで食べて盛り上がる最強の鍋ランキング」の5位から3位までを一挙に発表。1位を当てたら30P獲得。1位は「すき焼き」。

2023年12月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
府中本町駅から15分ほどにある府中市場。朝7時から誰でも入れる。食料品や日用雑貨など約70店舗ある。アンデス食品では、国産豚肉や米国産牛肉、国産鶏肉など扱っている。魚を取り扱う大省商店では、豊洲市場で仕入れていて約100種類を捌きたてで買える。メバチマグロ中落ちは、約200g入って1401円。店主の石川さんは、79歳で現役。飲食店オーナーも常連だという。府中[…続きを読む]

2023年12月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!料理のコツテスト キムチ鍋
キムチ鍋のコツテスト。食べることが大好きな高木さんはここまで全問正解中。キムチを揉み込んで豚肉に下味がついたらここでコツテスト「キムチと豚肉に何をするとおいしく仕上がる?」。高木さんは「焼く」、浅田さんは「先に炒める」と解答「いためる」で2人とも正解。フライパンにごま油大さじ1をひいたら、豚肉・キムチを中火で2分ほど炒める。ここでは完全に火を通す必要はないが[…続きを読む]

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