山梨・山中湖町「紅富士の湯」から見える富士山が紹介された。富士山の溶岩焼きとは！？山梨の郷土料理が食べられるレストラン「海馬」へ。「富士の溶岩焼き・甲州牛」4600円。富士山の溶岩プレートは遠赤外線でじっくり火を通す。富士山の溶岩プレートを使った変身型アレンジ料理とは！？