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「富士山」 のテレビ露出情報

神奈川県横須賀市にあるタマネギ畑にやってきた佐藤アナウンサー。3種類のタマネギを食べ比べする。黄色のタマネギはピリッとした辛味はあるが甘さもある。白色のタマネギはかなり甘く辛味がない。赤色のタマネギは辛味が少なくさっぱりしている。赤タマネギの赤い部分は無味無臭。ケルセチンというタマネギに含まれる黄色の色素、一般的に出回っているのは黄タマネギを乾燥させたもの。茶色のタマネギは保存性を高めるために乾燥させ、長期間空気に触れ表面の色が変化していた。タマネギには色素成分が酸化して茶色に変化する。硫化アリルはタマネギの辛味成分で水分量が多いと辛味を感じづらくなる。白タマネギはケルセチンがほとんど入っていない。三浦半島の黒ボク土は富士山の火山灰がもとといわれ、ふかふかしているのが特徴。赤タマネギにはアントシアニンが含まれている。農家がオススメするタマネギの食べ方を紹介。白タマネギは味噌と和えるのがオススメ。赤タマネギはオリーブオイル・酢・砂糖・塩でソースにすると絶品。黄タマネギは両面を焼いて酒・みりん・しょうゆ・砂糖を絡めてステーキにする。タマネギの葉の部分はごま油で炒めて塩コショウで味付けしていただいた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月9日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays織田信成が行く 城下めし 浜松城編
「万斛庄屋屋敷 鈴松庵」は家康が側室・阿茶局を預けていたとされる庄屋・鈴木家の屋敷跡に建てられた。有名ホテルで腕をふるってきた2人の料理人が手掛けた料理が楽しめる。「初夏のランチコース」は夏の食材を中心に使った人気のコース料理。メインは静岡産紅富士鱒のムニエル。富士山の湧水が育てたブランドニジマス紅富士を使用。

2025年7月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!世界一の登山客数高尾山
南野陽子ら2人は高尾山を上った。ケーブルカーで高尾山の中腹まで登り登山道を約5分あるいた所で高さ約37mのたこ杉が見えた。野田クリスタルがたこ杉の情報を生ナレーションした。権現茶屋は行列店。お目当ては豆乳ベースのピリ辛担々麺。

2025年7月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
松井絵里奈による中継。山梨県へ出発する。富士山の絶景や鳴沢氷穴を紹介する。地元の名物グルメも堪能。

2025年7月9日放送 3:18 - 4:00 NHK総合
北アルプス北アルプスの名峰
槍ヶ岳、富士山、天狗原の風景。

2025年7月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜夏の風物詩にまつわるお金のヒミツ
今年で50回を迎える江戸川区花火大会はこれまで、自治体から補助金と民間からの協賛金で賄ってきたが、財源確保のため去年から有料席を設けた。価格は2000円~2万6000円。

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