山梨県はキャンプ場が数多くあるキャンプ県。山中湖の目の前に佇むグランピング宿泊施設「PICA 山中湖」。1階にはハンモックがあるリビング、2階にはベッドルームがあり、ウッドデッキにBBQセットがある部屋は1泊1人1万2500円～。他にも併設しているレストラン「フジヤマキッチン」は宿泊しなくても利用できる人気店。浮所は「甲州ワインビーフ・サイコロステーキハンバーグ（3600円）」を注文。山梨県ブランド牛・甲州ワインビーフ100％のひき肉の中にステーキ肉を入れ、フライパンで焼色が付くまで焼いたらオーブンへ。最後に特製の辛味が効いたグリーンペッパーのソースをかけて完成。「1度に2個のものを食べてそれがぶつかり合うんじゃなくてちゃんとまとまっている」とコメント。久本は「甲州地鶏と八ヶ岳甲斐軍鶏のロースト（3450円）」を注文。2つの山梨県産地鶏の味付けは旨味の違いを出すため塩と胡椒のみ。皮をパリパリにしたらオーブンで火入れ。こうすることで中までふっくら仕上がる。同じ調理方法でも甲州地どりはしっとりとした食感になり、甲斐路軍鶏はぷりっとして濃厚。3つの塩で食べ比べができる贅沢なプレート。「うまちゃみ！」とコメント。