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「小松菜」 のテレビ露出情報

月間2000万人が利用する料理メディア「Nadia」の本社。お弁当持参率は約6割。編集部の40代女性のお弁当はご飯に甘酢肉だんご、ニンジンきんぴら、小松菜ともやしのごま和え。食材費は180円ほどだという。甘酢肉だんごは揚げずに小さめの鍋で茹でて調味料を加えて煮詰めている。営業部の20代女性のお弁当は卵焼き、豚こまチャーシュー、きんぴらごぼう、ブロッコリーの梅ごまおかか和え。おかず4品とご飯で食材費は約200円ほど。ブロッコリーの梅ごまおかか和えは、ブロッコリーを耐熱ボウルに入れてレンジで加熱して、ごま油・白いりごま・おかか・梅干しを加えて混ぜるだけ。システムエンジニアの男性のお弁当は玄米、鶏むね肉のそぼど、炒り卵で食材費用は380円ほど。ボディビルの大会を控えているため筋肉のためのお弁当を作って持ってきているという。営業部の男性が持ってきていたのはかき玉うどんのあんかけ、会社に常備している冷凍うどんを温めてあんかけをかけて完成。食材費は約170円ほど。女性が冷凍庫から取り出したのは上海風焼きそば。SNSでも話題のまるごと冷凍弁当。上海風焼きそばは水分をしっかり飛ばして仕上げて、すばやく冷まして冷凍庫へ。 保冷バックに入れて持ち運び、食べる直前まで冷凍庫で保管する。冷凍弁当を検索する人が増えているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月27日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(オープニング)
出演者らが挨拶をした。きょうは「小松菜の日」、香坂さんは「クセがないのでお料理がしやすい」などと話した。

2026年5月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(オープニング)
きょうは小松菜の日。春の小松菜は鶯菜とも呼ばれる。

2026年5月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県 高根沢町
栃木・高根沢町の人気グルメは「高根沢ちゃんぽん」。小松菜を使ったスープはマイルドであっさりとした口当たり。

2026年5月24日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 今こそ食べたい!絶品黒酢料理!
坂元醸造の有村さんに黒酢のスムージーを教えてもらう。有村さんは、好きな黒酢料理として新玉ねぎや梅の黒酢漬け、サンラータンメンを挙げた。りんご、小松菜、牛乳、はちみつ、黒酢をミキサーで撹拌する。

2026年5月23日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
今日の主役は小松菜。日本料理和田倉では小松菜を使った料理を提供。
小松菜の一大産地が江戸川区で小松菜を使った様々な料理がある。
江戸川区内の小松菜農家は250軒以上でくないのほとんどがハウス栽培。種まきから1か月で収穫する。江戸川区は一級河川沿いの肥沃な土地で潮風でミネラルバランスの良い土のため高品質な小松菜が育つ。

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