若狭湾に面する港町 福井県・小浜市では鮮度抜群の海鮮丼や伝統の浜焼き鯖などを楽しむことができる。日本遺産に登録されている鯖街道は小浜市と京都を結ぶ交易ルートで、様々な海産物が運ばれてきた。この街道にある朽木屋は創業260年超えの老舗で、1匹丸ごとサバに串を通して焼き上げた小浜名物の浜焼き鯖を頂くことができる。サバは脂乗りが良く、味つけは一切していないサバ本来の味を楽しむことができる一品。朽木屋のサバ料理はドラマ「サバ缶、宇宙へ行く」にも登場している。小浜の海の幸を堪能できるお食事処 濱の四季では小浜のブランド魚 若狭マハタをふんだんに使用したまはた丼や福井サーモンなどのブランド魚を使用した贅沢！若狭ブランド海鮮丼などを楽しむことができる。
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「小浜市（福井）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月18日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- きょう、非公開の国際会議が開かれ、日本の太平洋クロマグロの漁獲枠拡大がきまった。2027-2028年の期間に、30キロ以上を約1万4800トンあまりにする。このしらせに、一部飲食店はきょうからまぐろを値下げする。漁業関係者も拡大を歓迎。小浜市の漁業関係者によると「枠を超えた分を海に戻す事態だった」という。東京海洋大学・片野歩特任教授は「クロマグロを含めた魚介[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!城下町で殿様ご飯を完全再現！
- 300年に渡って栄華を極めた城下町・川越で殿様飯を調査。酒井忠勝や松平信綱をはじめ、徳川家を支えた錚々たる名君が川越を治めてきた。殿様飯の完全再現を目指す。まずは服部民俗資料館へ。新河岸川近くの斎藤家に資料があるかもしれないという情報を得て斎藤家へ向 かった。斎藤家はかつて江戸時代の船問屋・伊勢安で、現在も蔵に大量の資料がある。日本経済新聞の初刊から昭和の終[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 北陸新幹線の整備委員会で新大阪駅までのルートを福井県の小浜市から京都市のJR桂川駅付近を通る小浜・京都ルートの桂川案に決定した。懸念する声があったので再検討の結果、桂川案で再決定した。北陸新幹線において、沿線自治体の地元負担等の課題が残っている。
- 2026年7月16日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 北陸新幹線の敦賀から新大阪までの延伸ルートについて、自民党と日本維新の会でつくる与党・整美委員会は、8つある延伸ルート案を今国会の会期末まで絞り込むよう再検証を進めていた。工期や地元の意向など踏まえ、JR桂川駅付近の地下につくる「桂川案」に決定した。
- 2026年7月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.5時コレ
- 与党北陸新幹線整備委員会で、北陸新幹線延伸ルートが小浜・京都ルートの桂川案に決定した。2026年に京都駅付近を通る小浜・京都ルートで決まったが、京都市などから地下水などへの影響を懸念する声があがったほか、維新が米原駅で東海道新幹線に接続する案などを主張し、京都駅から西に5キロ離れた桂川駅案で最終決定した。ただ、北陸新幹線は沿線自治体の地元負担など多くの課題が[…続きを読む]
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