秋川雅史は鎌倉は仏像を掘るのでお寺に行くことは多いという。15年位前から始めたといい、二科展に5年連続入選しているとのこと。いとうが気になった「ワンダーバーグ」は、シェフがお客さんの目の前で鉄板で焼き上げる迫力の鉄板焼きハンバーグが人気で、A5ランクの和牛を使った極上のハンバーグに鎌倉野菜のサラダが付く。季節の食材を使った限定ハンバーグもあり、土日には行列もできるほど。肉グルメを求めて聞き込み。地元在住の男性が教えてくれたのは「ドラゴンバーガー」というハンバーガーショップ。ビールと合わせてもおいしいというバーガー屋さんの口コミをゲット。お店の撮影もOK。チェダーチーズとワサビという斬新な組み合わせのワサビマヨネーズのハンバーガーやゆず胡椒マヨとスイートチリソースを合わせたバーガーなど和と洋が融合したハンバーガー。一番人気は「ブルーチーズバーガー（1740円）」。旨みを閉じ込めたパティにイタリア産のゴルゴンゾーラチーズ、香りも旨みも豊かな九条ネギをたっぷり。さらに自家製トリュフマヨをかけ、アクセントに水菜も入れて完成。松尾は「過去最大のチーズバーガー」とコメント。いとうは「紫蘇フレイムバーガー（1540円）」。九条ネギのラー油に自家製のスパイシーマヨを加え、青じそをまるごと2枚。チェダーチーズやお肉と相性抜群！と評判。「ちょっとピリ辛だけど爽やか」とコメント。秋川は「京クラッシックバーガー（1540円）」。九条ネギ味噌、マスタード、チーズの代わりに卵黄ソースを使い、和風に仕上げたハンバーガー。「上品」とコメント。40代男性の口コミは大当たりでクリア。そして口が甘いものモードになった3人。実は鎌倉にはスイーツ店も続々オープン。聴き込みで「壱番屋」との名前が。
住所： 神奈川県鎌倉市