東日本大震災で地震・津波・原子力災害に遭った福島では復興・再生が進んでいる。福島県の避難者数は約27000人。安部さんは50年以上野菜作りを続けていて、この日は直売所で店番を担当した。また、日本酒の発酵過程でビールの原料ホップを加えた新しいジャンルのお酒を紹介。震災後に移住した佐藤さんが手掛けている。福島は県全体では震災前の9割程度にまで回復している。