中野区の中野坂上駅に近い創業70年超の山森豆腐店を訪ねた後、田村保乃が合流して創業半世紀以上のミッキー飯店へ。ラーメンやニンニクチャーハンが人気の町中華で食べられるミッキーライスとは？