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「山水地鶏」 のテレビ露出情報

有田が天才だと思う人物は佐野実。丸鶏スープを作り出しオリジナルの地鶏まで開発した。佐野はどんぶりをラーメンの味ごとに変えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!あなたが打ち明けたいこと
兼近さんが打ち明けたいことは「ラーメンが大好き」だといい、内緒にしていたラーメン屋が新宿区西早稲田にある「らぁ麺やまぐち」の「かけそば」800円だと明かした。お店はミシュランビブグルマンに6年連続掲載されたシンプル系ラーメンとなっている。「らぁ麺やまぐち」の山口さんは、スープと麺の愛称を楽しんでもらいたいとシンプルにしたとのことで、スタジオでかけそばをつくり[…続きを読む]

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