本日のテーマは「平安時代の和紙作りを体験」。福井・越前市は紫式部が京の都を離れ1年ほど暮らしたと言われ、1500年前から和紙作りが盛んな土地となっている。スタート地点の「岡太神社・大瀧神社」は紙の神様を祀る神社となっている。その中で越前和紙の里では工房が40軒ほど集まって伝統を守っている。大谷アナが紙漉きに挑戦し50～60点と点数が付けられた。