東京・千代田区のかんだ屋 神田本店は去年10月、原材料の高騰で無限替え玉サービスを廃止した。このうどんのコシと白さを生み出すのに必要なのがオーストラリア産の小麦粉。農林水産省によると現在日本で使われている小麦の8割以上が輸入小麦で、中でもオーストラリア産はたんぱく質の含有量がもちもち食感を出すのに適しているため国内のうどんの約半数に使用されている。先週オーストラリア政府は新年度の小麦の生産量が前年度比26％減となる予測を発表した。少雨で収穫が低調だと予測していたところに中東情勢が直撃し燃料・肥料の調達が難しくなっているという。香川県の池田豊人知事は、うどんの製麺においての影響が出ないように今後とも緊張感をもって進めてまいりたいと述べた。オーストラリア産小麦の入荷は現時点では問題ないとしつつも、今後の見通しに懸念を示した。スーパーでも減産の影響が出ないか心配の声が聞かれた。はつかり麺ではオーストラリア産のほかアメリカ産や国産の小麦粉を使って1日に18万食のうどんを製造している。安さが売りの袋麺だが今月20日からは小麦粉の仕入値が値上がりし、年明けはさらに上がるという。横山和明本部長は、価格転嫁しないと吸収できないと語る。
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「川越市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月8日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 埼玉・川越市の違法建築モスクのある場所から中継。周辺は田畑も広がり作物も多く植えられている。関係者に取材した限りでは、元々建物があり、内装を変えてモスクのような形にしたという。問題となっているのが、原則として建物が建てられない市街化調整区域に当たる場所で、関係者は建設の経緯に問題があったとして建物を取り壊すことで市と合意している。モスク側は市と話し合いをして[…続きを読む]
- 2026年6月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！初夏の川越 口コミだけでどれだけ楽しめる？
- 埼玉・川越市内には50社以上の神社が点在し、小江戸川越周辺には神社が密集。徒歩やバスで気軽に巡れる。川越氷川神社は2組の夫婦の神様と出雲大社の神様。6月に27日から9月に6日には約2000個の風鈴が境内を彩る。おみくじは一年安鯛みくじ、あい鯛みくじのほかにも、川越いもみくじがある。時の鐘から徒歩8分の場所には川越熊野神社がある。こちらではオシャレな御朱印が評[…続きを読む]
- 2026年6月1日放送 20:30 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！インタビュー問題 東大生が選ぶ！歴史に名を残すスゴい「兄弟」
- インタビュー問題。東大生が選ぶ！歴史に名を残すスゴい「兄妹」第6位は、誰と誰？古内が織田信長とお市と答えて正解した。織田信長とお市は、13歳ほど年が離れていて、信長はお市を溺愛していたそうで、お市が浅井長政と政略結婚する際は、結婚にかかる費用すべてを信長が支払ったと言われている。
ズームアウト問題。織田信長とお市の絆がわかる、これは何？勝又が小豆と答えて正[…続きを読む] - 2026年5月27日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 川越救急クリニックは診療時間が夕方4時～夜10時という全国的にも珍しい病院。上原淳院長は麻酔科医・大学病院勤務等を経て2010年にクリニックを開業。患者を24時間365日受け入れている。今回、24時間で何人の患者さんを診るのか計ってみた。クリニックの医師は2人だけで曜日ごとに交代制でこの日は上原院長だけで診療にあたる。勤務は1日あたり6人だけという少数精鋭。[…続きを読む]
- 2026年5月25日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- アルゼンチン在住、相撲に取り組む22歳女子大生のルルデスさんが初来日。この日やってきたのは相撲の聖地・両国国技館。土俵は本場所ごとに毎回新たに作られる。土は埼玉・荒川流域から採取。粘り気があり滑りにくい。不純物を手作業で取り除き、倉庫で湿度を調整。使う量はひと場所で40t。場所ごとに埼玉の倉庫から全国の会場に運ばれる。現地で作業にあたるのは全員が呼出さん。土[…続きを読む]
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