「常滑焼」は1000年の歴史がある愛知県常滑市の伝統工芸品。朱泥と言われる赤い色が特徴。赤くなるのは土に多く含まれている鉄分によるもので、お茶の味にも変化をもたらす。急須と蓋は、回転させてすり合わせており、しっかりと密着するようになっている。これによって空気が漏れにくくなり、お茶を蒸らすことができる。