神奈川県川崎市のJR川崎駅から歩いて8分のところにある平壌冷麺食道園 川崎店。ここで食べられる夏にぴったりの麺が冷たくサッパリといただける冷麺。この店はもともと仙台に店を構えていて、50年以上続くレシピで作るこだわりの冷麺が味わえる。お店の看板メニューは平壌冷麺（1080円）。お客さんは「麺がすごい、弾力がすごい」「他の麺とは違って独特な感じがして好きです。歯ごたえもあって」と話す。
この日の天気は曇りで、お昼時の気温は25．8℃。そのためか12時を過ぎてもお客さんは少なく、この日のランチタイムに売れた冷麺はわずか12食。ところが別の日、気温が上昇し30℃を超えるとランチタイムにはほぼ満席状態。お客さんは「（冷麺にしたのは）やっぱり暑いからでしょう。暑いときは冷たくて辛いのが一番」と話す。この日のランチタイムに売れた冷麺は全部で29食で、前回の12食から2．4倍に増えた。