旬のスイカを使ったスイーツを紹介。新大久保・scoop coffee「スイカビンス」を紹介。甘いミルク氷を削って練乳をたっぷりかけているのだという。スイカは25個トッピング。
カフェコムサコムサステージ銀座店「大分県日田市ヒラカワ農園産すいか『金色羅皇』のケーキ」を紹介。金色羅皇を約76カット分使用。
、新橋・ビストロカフェももてなし家「鳥取すいかパフェ」を紹介。一番下には鳥取すいかの砂糖漬け、その上に、ココナツヨーグルト、あずき、白玉を乗せていく。さらに鳥取すいか、レモネードゼリー。バニラアイス、生クリームを乗せたら、塩パン粉を鳥取すいかを乗せ完成。
浅草・生果実専門店ASAKUSA YOROZU CAFE「国産いちごパフェ」「プレミアムももパフェ」など紹介。とくにおすすめなのは「氷パフェまるごとすいかパフェ3段」を紹介。鳥取県産の赤いスイカと熊本県産の黄色いスイカを使用している氷パフェ。