山形県の庄内砂丘メロンは100年以上前の太守緒7年に栽培されていた記憶がある。そして昭和6年に本格的に栽培が始まったとされている。酒田市の農家・早坂央は浜中地区で3代目だが、今農家の高齢化を懸念している。こうした中研の研究施設で収量を上げるメロン5玉どりという栽培技術の開発が進んでいる。県庄内総合支所産地研究室・伊藤聡子シニア専門員はアンデス1号で5玉どりに取り組んでいる。課題はあるものの、伊藤たちは今後農家の畑で栽培し意見を聴きながら検証していきたいとしている。