今夜7時はジョブチューン新企画。魚べい、くら寿司、がってん寿司が直寿司ネタ知識バトル。今夜の放送に先駆け、調理・保存方が問われるクイズ。「タコを柔らかくするために効果的な下ごしらえはどれ？」などの問題が出た。