岐阜タミ様が選んだ9位は御菓子つちや「みずのいろ」。干錦玉と言われる寒天と砂糖を煮詰めて固める伝統和菓子を極限まで薄くしたお菓子。外はパリッ、中はゼリー状の柔らかい食感。1位は川上屋「栗きんとん」。