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「心臓のバター焼き」 のテレビ露出情報
2024年11月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ 愛でたいnippon
秋田、北海道の秋の味覚を紹介する。北海道標津町はサケのまち、あきあじ(=秋サケ)まつりが行われる。サケ絶品グルメ探し旅はアポなしなので撮影交渉した。サケ節、サケのルイベ、山漬けのハラス焼き、心臓のバター焼き、三平汁、いくら丼、中落ちを紹介。
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