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「愛川屋蒲鉾店」 のテレビ露出情報

中東情勢や円安の影響で、練り物の原料であるスケトウダラのすり身が高騰している。今年4月の価格は一昨年から約3割上昇している。
住所: 東京都大田区萩中2-1-17
URL: http://www.koujiya-shop.com/area2/aikawaya/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
地元で評判の東京・大田区にある愛川屋蒲鉾店は、ほとんどの商品に使う魚のすり身、中でもスケトウダラが高騰し手に入りにくいと話す。このお店では仕入れづらいスケトウダラだけでなくマグロ・タイ・カサゴなども混ぜてすり身作りをするなど懸命にやりくりしている。それでも原料価格高騰には勝てず一部商品の値上げを決断。今練り物食品全般がピンチになっている。日本かまぼこ協会によ[…続きを読む]

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