先週解禁されたズワイガニ漁。港ではトップブランド「輝」の認定審査が始まる。愛明丸の北川さんが獲ったカニは…。全て脚がそろっている、甲羅が硬く身入りが良いなど基準をクリアすれば輝に認定される。厳正な審査のため最終チェック。30分後、輝に該当する加能ガニはいなかった。審査内容は漁師にも公表していないという。となりのかなざわ総合市場では輝が誕生。輝の競り値は300万円。