他にもこんな番組で紹介されています…

2023年8月7日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

都内の飲食店街に、注文するとあっという間にトンカツが出てくる店がある。早さが売りのこの店、注文を受けたらすぐさま手際よく作業を開始、後は食べやすい大きさにカットし、1分半でテーブルへ。店の混み具合で提供時間に差はあるがなぜこのスピードで出せるのか。あらかじめ、50～75℃で1時間火を通しておくことで、この早さを実現。自家製の調味液に漬けながら火を通すので、下[…続きを読む]

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2023年6月17日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

紹介したカツについてかなでは「美味しかったです。やわらかくて」とコメントした。今回紹介した店は「感動の肉と米」、「幸運豚人」、「居酒屋 路地裏」。感動の肉と米は新橋店もある。

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