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「持丸水産」 のテレビ露出情報

上野アメ横商店街には400ほどの店が軒を連ね連日多くの人で賑わっている人気スポットであるが、近年店舗の多国籍化が進み様々な国の飲食店が立ち並ぶエリアとなっている。中でも中国系の店が多く、本格的な中華料理が販売されアメ横にある50の飲食店の中で35店舗は外国人が経営している。飲食店が増加する一方で鮮魚店や乾物店は減少しており、その背景には後継者不足や新型コロナの影響があるとされている。アメ横では店舗だけでなく客層も変化し、5年ほど前からは外国人観光客が7割を占めるようになったという。

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