一行は敦賀昆布 おぼろやを訪問。北海道の昆布は北前船で敦賀を経由し、そこから京都や大阪に運ばれたという。パックンは「おぼろ昆布職人の濱岡さんの好きな昆布料理は何？」と出題した。正解は「おぼろでおむすび」。