さいたま市岩槻区にあるほてい家から中継。1月7日は七草がゆを食べる風習があることから本日に限り特別に作っている。江戸時代からの和食文化を継承してきた老舗として季節の節句や風習を守り広めるために毎年行っている。春の七草を紹介。無病息災を祈願し食べられてきた。「ほてい家七草粥」食事メニューの注文で無料提供。人気のメニューは蒲焼御膳。岩槻区は人形の町としても有名。店内では和紙で作られた和紙人形を展示している。