きょうの贈り物はホウレンソウ。冬のホウレンソウは寒さから身を守るために糖分を蓄えるため甘みが増す。ホウレンソウのホウレンは中国語で原産地とされるペルシャを意味する言葉。アメリカのアニメ「ポパイ」で主人公がホウレンソウを食べるとパワーアップすることから、ホウレンソウは強くなれる野菜とのイメージがついた。子どもたちがホウレンソウの収穫をした。鎌で土の中の根を切り、収穫しホウレンソウのソテーを食べた。