「F＆P スムージーカフェ 青山店」でこの夏話題になっているのが、アサイーボウルのようなすいかボウル。冷凍のスイカをスムージーにすることで濃厚な味わいにしている。トッピングするスイカは、糖度の高い小玉スイカを使用。「Kapi parlor」の「すいかパフェ」は、スイカの皮に見立てたミントゼリーとヨーグルトムースに、スイカの果汁入り自家製ゼリーを入れている。その上に乗せるスイカは、糖度が高い山形県産尾花沢スイカを使用。夏トマトのジェラートと塩アイスをのせスイカの甘さを引き立てている。新大久保の「Hello donuts」で人気なのが、ドーナツ生地がそのままスイカになった「スイカドーナツ」。スイカは、糖度が高く果肉がしっかりしたものを使用。丸くくり抜き半分に切ったら、グリークヨーグルトソースを絞り、種に見立てたカカオニブがアクセント。ホテルニューオータニ「KATO’S DINING＆BAR」で味わえるのが、スイカのかき氷。新潟県産八色西瓜をマリネすることで爽やかに、その上に日光天然氷を削り、和三盆入りのスイカソースと、カットしたスイカをトッピング。
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「新大久保（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
- ザ・共通テン！有名人の冷蔵庫のぞき見13連発
- 田辺の自宅の冷蔵庫を紹介。食材がぎっしり入っていて、お気に入りは愛用歴15年の「ハンおばさんの万能の素」。韓国産、新大久保で買っている。様々な料理に使える。萬生生機「白玉蓮華露（白玉白きくらげスープ）」は台湾で定番の美容デザート。日本で言うとあんみつ。
- 2026年1月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ正直天気
- 新大久保、韓国ローカルチェーン店。
- 2026年1月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今朝のテーマは「韓国発そっくりスイーツ」。Gold Star「3Dフルーツアイス」は韓国大手コンビニチェーンで1か月に100万本以上売れた大人気アイス。去年12月に日本で販売されるとSNSで大バズり。マンゴー味、ブドウ味など全5種類。値段は1つ537円。コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんによると、形をリアルに作ってみせるのが流行りだという。韓国発の[…続きを読む]
- 2026年1月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京・新大久保でもちもちの生地に包まれたスイーツをほおばる人たち。日本でもブームとなったドバイチョコの進化系スイーツ、ドバイもちもちクッキー。発祥の地韓国では開店前に行列が出来ていた。日本円で1つ約800円、120個用意していたがオープンから30分で売り切れとなった。韓国の献血所では献血するとドバイもちもちクッキーがもらえるとのキャンペーンを実施、通常時に比[…続きを読む]
- 2026年1月23日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- スーパー販売価格が5kg4267円（農林水産省）と高止まりしたままのコメ。東京・新大久保で5kgあたり2300円で売られているコメがあった。よく見ると粒が欠けたり黒くなっているものが混ざっている。五ツ星お米マイスター・西島さんは「古い感じがストレートに分かる」などと指摘した。コメの卸売業者は余った規格外のコメが流れた可能性を説明した。
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