1958年創業の早稲田の街で愛される早稲田大学近くの老舗食堂「メルシー」は今年6月人手不足で一時閉店した。小林一浩店主は20年以上週休1日で午前5時から仕込み作業をして営業中は休憩なしで働いてきた。復活のため一時閉店中にもアルバイト募集をかけてきたのが現役早大生で常連の八重樫さんを含め4人が集まり約3カ月で復活した。再開するにあたり全メニューで50円の値上げを決断した。きのう多くのファンが待ち受ける中営業を再開、厳しい営業状況の中店主は「うれしいです。お客さん離れる可能性もあるから、一日も長くやりたいと思う」などと話した。