寒さが厳しくなり需要が高まる、鍋などに使うきのこ類が高騰。スーパーの買い物客からは「しめじの値段が上がっていて買うのをやめた」などの声があがっている。しめじ一袋、9月には105円だったのが、きのうは149円になり約40円値上がりしている。さらに、エリンギは31円、マイタケは75円高くなっている。農林水産省が公表した10月下旬の卸売価格も、きのこ類が高騰しており、しめじは1ヶ月前と比べて約15％、なめこは約5％値上がりしている。新鮮市場東本郷店青果担当の齋藤さんは「長雨の影響で葉物野菜が高くなった事により、キノコの需要が増えて値段があがった」などと述べ、七会きのこセンターの中川さんは「去年より電気代が高い、また寒くなると電気代は2割ほどあがる。きのこは年間を通して温度や湿度など一定に保つ必要がある」など、電気料金の高騰や栽培方法について述べた。一方で、値段が上がっていた葉物野菜“白菜“の値段が下がっており、先月20日からきのうで約60円値下がっている。スーパーで最も値段があがったのが先月8日で257円、それ以降は毎週値下がりしている。長雨の影響が落ち着き、今後も値下がる見込みである。
住所： 埼玉県川口市東本郷1130-1
URL： http://www.ssib.co.jp/
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