虎ノ門ヒルズに、きょうから食の新エリアがオープンする。東京初出店の「鮨すがひさ」のいちおしは、しゃりにカレーソースを混ぜ込んだ「グリーンカレー稲荷」だ。タイ料理とすしを組み合わせた料理を提供しているという。同じく東京初出店の「日常茶飯時」は、白米を看板メニューとしている。最高級のブランド米を日替わりで提供している。炊きたてを提供するため、14個の鍋で炊飯している。