健康志向でプロテイン市場が急成長。原料となるタンパク素材の仕入れ＆確保が困難に。日成共栄では総合プロテイン事業として蛋白素材の多様化＆安定供給に注力。乳蛋白質の分野では業界有数のノウハウを持っている。自社ブランドでタンパク質が豊富なカレーも販売している。