日本きのこセンターのテレビ情報 | シイタケを焼いた時、食べ頃は？ | グッド！モーニング(2024/10/15(火)04:55)

「日本きのこセンター」のテレビ露出情報

茨城・城里町の七会きのこセンターから中継。キノコの季節がやってきているが、ここで問題。日本きのこセンターによると「シイタケを焼いた時、食べ頃は？」青：ひだ全体に水滴赤：皮がはじける音緑：全体が黒く焦げたらから選択。ポイントを貯めると「布団クリーナー」などが当たるチャンス。

2024年10月15日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニング依田司のお天気検定: 問題は、シイタケを焼いた時の食べ頃は？まず石づきと軸を切り落とし、キッチンペーパーなどで軽く拭き取る。シイタケの内側を上にして焼いていく。ひだから出る水滴を落とさないようにするため。水滴にシイタケの旨味成分が含まれている。正解は、ひだ全体に水滴。