在フランス大使館のテレビ情報 | ”食の外交官”公邸料理人の腕海外要人・スターも舌鼓を打つ！ | ワイド！スクランブルサタデー(2025/05/17(土)11:30)

「在フランス大使館」のテレビ露出情報

大使館などで料理を作る「公邸料理人」。料理で外国人の心をつかむことが求められ、「食の外交官」とも呼ばれる。料理が政策変更のきっかけになった例がある一方、過酷な一面も。

2025年5月17日放送　11:30 - 13:30　テレビ朝日
ワイド！スクランブルサタデーピックアップNEWS: 大使館などで料理を作る「公邸料理人」。応募資格は調理師免許を取得していること、または調理従事歴が5年以上あること。1人でコース料理の全てを調理できること、寿司・天ぷらを調理できることなども必須要件。今週13日、その待遇改善として報酬の増額などを来年1月から始めることを発表。これまで平均年収は455万円だったが、新制度で600万円以上になる見込み。これまで大使[…続きを読む]