高田純次はこめいちベーカリーを訪れた。10年に渡る日本料理店での修行のすえ店主がたどり着いたのは和が香るパンで、2020パングランプリ東京でグランプリを獲得。
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「昆布の佃煮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年9月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！鈴木福の1日乗車券バス旅
- 1日乗車券は大人520円。まず向かうのは和食職人が手がけるパン屋さん。赤羽橋駅前で下車。バス停から徒歩1分「こめいちベーカリー」。柴田さんは「ねぎみそ」、福くんは「昆布の佃煮」、長谷川は「なめ茸」を食べた。米粉パンには出汁が入っている。サンドイッチタイプの「だし巻き卵」「鶏のつくね」「コロッケ」も食べた。
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