明太フランスがSNSで大バズりしている。新宿区にあるパンとコーヒー 馬場FLATの明太フランスは大量の明太ソースが特徴。発酵バターとマヨネーズを合わせて、そこに大量の明太子を投入している。出来たての明太フランスはカリカリ、ジュワ～。スケソウダラの卵は海外であまり食べられれていないなど、安定した値段で仕入れが可能。多くの人がSNSに動画を投稿したこともあり人気となった。明太フランスは福岡県のお店が発祥とされている。変わり種もある。AMAN DECOTAN 表参道店には明太子とペペロンチーノが共演した「明太ペペロンチーノバゲット」がある。
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「明太ペペロンチーノバゲット」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 表参道にある福岡発のパン屋さん「AMAM DACOTAN表参道」。イタリアンレストラン出身のシェフの惣菜パンを求めお客さんが殺到。不動の一番人気は「明太ペペロンチーノバゲット」。ニンニク・パセリ・胡椒を入れた特製明太バターを使用。江東区にある昭和8年創業の「ナカヤベーカリー」の「めんたいバター」はバターを塊のまま挟んでいる。文京区にある「TENERA bre[…続きを読む]
- 2026年1月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 東京・神楽坂「CAFE＆BAR 1363」の「全粒粉ポップオーバープレート」。ポップオーバーとはアメリカ発祥のパン。軽い食感が特徴。東京・下北沢「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の「★FNT★」は高加水ピッツァ。もちっ・ふわっ・じゅわっ食感が大人気。東京・飯田橋「THE BAO FACTORY」の「ツォンヨウバンメン」。具材は揚げた[…続きを読む]
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