アメ横の名前の由来は、「飴屋が多かったこと」「アメリカからの舶来品が多かったこと」という2つの説がある。アメ横商店街連合会の星野会長によると、商店街にある365店舗のうち約50店舗は外国人が経営していい、中国が最多。外国人経営者の店舗が増えている理由について星野会長は「アメ横の店舗は後継者が不足している」「店舗を貸し出しても日本人がなかなか借りない」などと話している。