「RF1」の春の新商品サラダ・売れ筋TOP5を紹介。5位の「アスパラガスと筍入り肉味噌のサラダ」は、アスパラガスやレタスに牛肉や筍、椎茸の旨味が溶け込んだ甘辛い肉味噌をトッピングし、甘酸っぱいテンメンジャンソースをかける。
4位の「胡麻油がクセになる 炙りマグロのサラダ」はキハダマグロ・ナガイモ・キュウリ・セロリ・海藻などが入っている。、
3位の「春の薫り 京都産フレッシュ筍のサラダ」は梅と黒酢のドレッシングをかけ筍の風味や食感が楽しめる。
2位の「足りないカラダに 緑の30品目サラダ」は紅心大根・紫大根・水菜・ルッコラ・ホウレンソウ・黄パプリカなどが入っており、和風ガーリックドレッシングか紅くるりのおろしポン酢ソースをかけていただく。
注目の「香川県産アスパラガス「さぬきのめざめ」のシーザーサラダ」は香川県産のアスパラガスやベーコンポテト、葉野菜などがセットになっており、家でお店の味が楽しめる。
1位の「菜の花入り 海老と揚げじゃこのサラダ」は菜の花・エビ・たまご・ブロッコリーなどを乗せ揚げじゃこをトッピングし、マヨネーズ＆マスカルポーネのソースでいただく。