先月上旬から始まった春レタスの収穫。むかわ町では冬は雪が少なく、春は日照時間が長いことを生かし、65件の農家が春レタスを生産している。丸山さんのハウスでも作業に当たり1200球のレタスを収穫した。今年は気温の変化が激しかったため生育にばらつきあるものの品質の良いレタスが採れている。鵡川農協によると4月の春レタスの収穫量は例年、むかわ町が道内で最も多い。
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「春レタス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 千葉・館山市にある安西農園から中継。春レタスの収穫が最盛期を迎えている。ビニールシートをかけてレタスを栽培することで、雨風・害虫からレタスを守り、温度を一定に保つことができるので、品質の高いレタスが栽培できるという。花乃さんがレタスの収穫体験を行った。収穫する時は包丁を使うが、調理する時は包丁を使わず、手を使うのが良いという。葉の繊維に沿ってカットすることで[…続きを読む]
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