「春水堂」にやって来た。国内14店舗、台湾50店舗以上を展開するお茶専門カフェ。タピオカミルクティー発祥の店ともいわれており、本場で国民的な人気を誇っているお店。特別な気分になれるモーニングが「台湾満喫セット」。大木奈さんオススメが一番人気の魯肉飯（ルーローハン）、鹹豆漿（シェントウジャン）、愛玉ジャスミンレモンティーの組み合わせ。台湾のソウルフードである魯肉飯は台湾料理に欠かせないスパイスの八角が効いた豚の角煮が絶品。台湾の朝の定番の鹹豆漿。豆乳を酢でおぼろ豆腐状に固めたスープ。大木奈スタイルは鹹豆漿を魯肉飯にかける。豆乳のまろやかさと酸味も加わって美味しくなるとのこと。ドリンクには愛玉（あいゆい）ジャスミンレモンティーをチョイス。愛玉とは台湾特有の植物からつくられるゼリーで現地で人気のスイーツ。こちらではジャスミンティーからつくり日本風にアレンジしているそう。単品の場合、魯肉飯＝605円、鹹豆漿＝605円、愛玉ジャスミンレモンティー＝770円。単品合計1980円だが、モーニングでは1100円に。
住所： 東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ
URL： https://www.chunshuitang.jp/news/post_shoplist/%e6%b8%8b%e8%b0%b7%e3%83%9e%e3%83%bc%e3%82%af%e3%82%b7%e3%83%86%e3%82%a3%e5%ba%97
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