他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

「昭和食品」の店主の佐藤友美子さんは鮭だけのレシピ本を出していて、中にはサワークリームで食べる鮭ギョーザや鮭のココナツカレーなどが掲載されている。お餅の上に鮭ののせて海苔で巻き、ごま油で焼いて、しょうゆと少し垂らすという。ポイントは塩気の強い辛口の鮭を使うこと。料理研究家木田さんの判定は「塩気のある鮭が餅と相性バツグン」で星7つだった。

---

2023年12月27日放送　16:48 - 18:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

築地には人出が戻ったという。築地場外市場は大賑わいだとのこと。新型コロナ5類以降後、初の年末だ。松阪牛コロッケなどを食べている外国人たち。昭和食品の社長はイクラが去年に比べて安くなっているという。ホタテも安くなっていると吉田商店の社長が言う。

---